conoce las investigaciones aplicadas

Conoce los 190 proyectos que están siendo ejecutados por universidades, centros de investigación e institutos tecnológicos, en sectores predominantes como agroindustria e industria de alimentos, como salud, ambiente, agropecuario, y otros.

Investigaciones

Estimación del potencial de reservorios no convencionales (Shale) para la Formación Muerto de la cuenca Lancones utilizando perforación diamantina ...

Walac research es un grupo de investigación competitivo con la capacidad de evaluar recursos no convencionales que integra universidades, otras organizaciones y profesionales de la industria. Estos, mediante una perforación somera, buscan obtener una muestra de roca que nos servirá para estimar

Desarrollo de una formula biológica a base de cepas nativas de microorganismos entomopatógenos para reducir la incidencia de broca en plantaciones d ...

El presente proyecto  tendrá como ente ejecutor a la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, cuyo centro de producción será en el Laboratorio de Sanidad Vegetal. El fin de esta iniciativa es reducir los daños causados por la broca del café en, al menos, un 25 % a partir de la

Aprovechamiento de subproductos del procesamiento de berries nativos de la región Amazonas para obtener antocianinas y carotenoides utilizando solven ...

La propuesta busca emplear antocianinas y carotenoides de los subproductos del procesamiento de berries nativos de la región Amazonas que contribuya a incrementar la calidad funcional y durabilidad de los derivados lácteos, elaborados en la planta piloto agroindustrial de la UNTRM, el

Animales de caza y palmeras nativas en la seguridad alimenticia y en la lucha contra la pobreza económica en comunidades indígenas de la cuenca alta ...

La alimentación y economía familiar es crucial para que un pueblo crezca saludablemente, desarrolle todas sus potencialidades y genere beneficios a la sociedad, en general, y al país. La cuenca alta del Putumayo es hogar de muchas comunidades indígenas secoyas (425) y kichwas (825), y alberga

Producción de una vacuna viva atenuada de Salmonella Typhimurium para mitigar el impacto de la salmonelosis en la crianza de cuyes

El cuy es uno de los animales más representativos de nuestro país, domesticado hace más de 2500 años en los andes peruanos. Actualmente, el Perú es el primer productor de cuyes para el consumo de su carne, con lo cual su crianza representa el sustento económico de muchas familias en costa,

Obtención de nuevos productos extruidos, optimización de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante empleando mezclas de materias primas de cost ...

Se poseen los siguientes objetivos específicos: caracterizar fisicoquímica y funcionalmente, y determinar la capacidad antioxidante del plátano y arándano, para obtener un nuevo producto extruido optimizado en compuestos bioactivos y capacidad antioxidante; caracterizar fisicoquímica y

Revaloración del cultivo y del potencial agroindustrial de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y su empleo en el diseño de una nueva matri ...

El Perú afronta el serio problema de la desnutrición de un sector importante de su población, ya sea por la escasez de recursos económicos que impiden conseguir una fuente adecuada de proteína o por falta de conocimiento de que existen cultivos andinos que pueden ser el aporte nutricional que

Desarrollo de perfile de madera plástica, extruidos a partir de materiales reciclados (PVC y maderas nativas) para el uso en construcciones livianas, ...

El proyecto, desarrollado por la UNIA y el CITEforestal Pucallpa, tendrá como objetivo identificar los parámetros óptimos para la elaboración de perfiles a base de compuestos PVC-madera, mediante el empleo de aserrín de las especies de cumala y shihuahuaco. Para ello se implementará un

Investigación y desarrollo de conservas de trucha para mejorar la sostenibilidad y la seguridad alimentaria en la región Puno

Una forma tradicional de conservar los alimentos perecibles es el encurtido con sal, vinagre, azucares y especias. Respecto a la conservación con sal, el encurtido conserva mejor los ácidos grasos del pescado altamente susceptibles al enranciamiento. Por ello, una gran variedad de productos

Desarrollo de una propuesta de turismo local, basado en la naturaleza, para el control del deterioro cognitivo leve en adultos, Puerto Maldonado, Madr ...

En la región Madre de Dios, Amazonía sudoriental del Perú, una de las actividades que atrae a turistas nacionales y extranjeros es la diversidad biológica. Ello ha determinado que se la califique como la capital de la biodiversidad del Perú; sin embargo, la actividad turística se concentra en

Estudio y promoción de la conservación de la diversidad biológica de bosque ribereño del caserío 7 de Junio, en la ribera de la quebrada de Cashi ...

El caserío 7 de junio es una zona productora de camu camu (Myrciaria dubia). En dicho lugar, se practica la agricultura ecológica desde hace más de diez años, específicamente, donde se encuentran los bosques ribereños. Por ello, estos bosques se encuentran en constante presión por parte de la

Análisis y caracterización experimental de un modelo de canal inalámbrico y su uso en áreas de conservación arqueológica

Las ondas electromagnéticas sufren múltiples cambios durante su propagación en un sistema de comunicaciones inalámbrico, según el tipo de entorno (urbano, suburbano, rural, interior). Existen fenómenos como reflexiones, difusiones, difracciones, retrasos y atenuaciones debido a la distancia