conoce las investigaciones aplicadas

Conoce los 190 proyectos que están siendo ejecutados por universidades, centros de investigación e institutos tecnológicos, en sectores predominantes como agroindustria e industria de alimentos, como salud, ambiente, agropecuario, y otros.

Investigaciones

Metabolómica ambiental de bacterias salinas en la búsqueda de nuevos compuestos bioactivos con acción anticancerígena

Las lagunas Salinas son geoformas, también denominadas depresiones o hundimientos de la costa del océano Pacífico. Teniendo en cuenta que estos se formaron después de una abrasión marina en el período Cuaternario, también se correlacionan con las llanuras del noroeste en Perú (Tablazos). Debido

Obtención de nanocristales de celulosa como insumo en la elaboración de plásticos biodegradables, con hongos filamentosos a partir de residuos de l ...

Actualmente, existe demanda de plásticos biodegradables que eviten la contaminación existente. En este sentido, los nanocristales de celulosa presentan potencial para la producción de plásticos biodegradables o bioplásticos a partir de recursos renovables como residuos agroforestales (madera y

Desarrollo de pre fermentador, prototipo de orujo de uva pisquera, para la obtención de mosto adicional con separación de cáscaras y semillas

Es común que en procesos de fermentación para la obtención de aguardientes de uva, el “orujo”, que es lo que resulta al extraer el mosto virgen a la uva, sea separado del proceso de fermentación para darle posteriormente diferentes usos.

Implementación y validación de un sistema prototipo para el tratamiento químico de especies maderables

El Perú tiene una amplia variedad de especies maderables, pero también ampliamente desaprovechada. No existen estudios sobre las propiedades de cada especie, ni la capacidad de ser mejoradas para ampliar su rango de aplicaciones, mediante tratamientos propios de maderas. Por tanto, el presente

Aplicación de estrategias biotecnológicas para la obtención de levaduras con alto contenido de hierro para la prevención y el tratamiento de la an ...

En la anemia, el nivel de hemoglobina en sangre es menor al normal y es causado, principalmente, por una deficiencia de hierro. Las consecuencias de la anemia son muy preocupantes, sobre todo, en los infantes, niños y mujeres embarazadas, ya que afecta la capacidad de aprendizaje de los niños y

Papel de envoltura para alimentos elaborado con fibra de bambú y reciclada, reforzada con nanocelulosa

El presente proyecto busca elaborar papel para envoltura de alimentos a partir de fibras celulósicas vírgenes de bambú y recicladas, extraídas de diferentes materiales. Para ello, se utiliza como aditivo la nanocelulosa fibrilar (NFC) en diferentes porcentajes (1%, 1.5% y 3%), la cual es

Innovación en el uso de maderas fase 3: Construcción de tablas con indicadores de crecimiento, productividad y propiedades tecnológicas mediante pr ...

La presente investigación es la fase final del proyecto que se desarrolló en tres etapas desde el 2008 en asociación con la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

Arcillas borosilicatadas para inodoros secos (engobes sanitarios ecológicos)

El proyecto consiste en diseñar una pasta sanitaria de arcilla de alta calidad refractaria para ser utilizada en la fabricación de inodoros secos, los cuales requieren tener superficies altamente lisas que impidan la acumulación de bacterias. La característica principal que diferencia la pasta

Prototipo de sistema de potabilización del agua de lluvia en comunidades nativas del departamento de Amazonas, Perú, 2019 – 2020

En diversos países, la escasez de agua para el consumo humano hizo posible investigar al agua de lluvia como fuente alternativa para la provisión de agua potable. De esa manera, se encontraron resultados positivos para proveer agua potable de calidad, continuidad y cantidad suficientes con el

Mejoramiento agronómico y productos de alto valor agregado del aceite de palma aceitera con el híbrido Elaeis oleífera y Elaeis guineensis (OXG)

Proyecto que incorpora la semilla OXG de la palma aceitera para la producción de plantas resistentes a la enfermedad de pudrición del cogolla, utilizando especies procedentes de la región amazónica peruana.

Desarrollo de herramientas tecnológicas para ser aplicadas en un parque temático educativo semivirtual en el bosque nuboso en la Reserva de Biosfera ...

En la Reserva de Biósfera Oxapampa-Asháninka-Yanesha, Departamento de Pasco, se realizan actividades que afectan la integridad de los ecosistemas y, por ende, la vida de los pobladores que dependen directamente de estos. La falta de acceso a información científica en forma didáctica, innovadora

Corrector ortográfico morfológicamente informado para lenguas aglutinantes peruanas: Una contribución a la consolidación de programas de educació ...

Los esfuerzos de revitalización de las lenguas nativas peruanas tienen una base fundamental en la normalización de su escritura, el cual se viene desarrollando progresivamente por parte del Gobierno a través del MINEDU. Este proceso puede ser sustancialmente apoyado por la tecnología,