Solución computacional para reconocimiento online de especies forestales maderables de importancia económica y ecológica para la Amazonía peruana ...

El presente proyecto busca generar un servicio para smartphones que facilite el reconocimiento online de especies forestales maderables.

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Desarrollo de hamburguesa de tres especies hidrobiológicas amazónicas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados estables, dirigido a programas ...

Ante el avance de enfermedades no transmisibles, tales como la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, entre otras, se replantean como estrategia industrial la sustitución del uso del sodio y grasas saturadas por calcio y ácidos grasos poliinsaturados.

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Generación de tecnologías de adaptación a los efectos negativos del cambio climático como un modelo sostenible y exitoso de la caficultura en la r ...

El presente proyecto realizará tres publicaciones: primero, un estudio ecofisiológico de la variedades del café; segundo, un estudio sobre el rejuvenecimiento de las fincas cafetaleras; tercero, un estudio del efecto de hongos micorrízicos arbusculares en clones de café, tolerantes a roya, en

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Desarrollo de tecnologías apropiadas para el control integrado de Carmenta foraseminis en sistemas agroforestales con cacao en la región San Martín

El presente proyecto permitirá generar los siguientes artículos publicables: i) propuesta de dietas artificiales en la alimentación y reproducción de Carmenta foraseminis en la región San Martín; ii) protocolo de crianza masiva de Carmenta foraseminis en la región San Martín.

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Fibra de lana de alpaca y oveja en productos de manufactura regional valorizados por tinción con colorantes naturales a través de impregnación con ...

El presente proyecto propone impregnar las fibras naturales de alpaca y de oveja utilizando colorantes naturales. Para ello, se emplea un proceso de impregnación supercrítica.

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Desarrollo tecnológico para la gestión de salud, reproductividad y mejora de la productividad de ganado lechero utilizando internet de las cosas

La salud del ganado lechero es uno de los factores más importantes para la rentabilidad del giro ganadero, ya que el adecuado manejo sanitario y la reproductividad determinarán la óptima producción de leche en cantidad y calidad.

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Evaluación integral del empleo de las fracciones hidrolizadas sólidas y líquidas obtenidas por cracking enzimático de granos de quinua, kiwicha y ...

La quinua, kiwicha y cañihua poseen un valor nutricional altamente reconocido. Estos vienen siendo consumidos de manera tradicional, como harinas, hojuelas, en diversos platos y presentaciones.

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FISEBRALPAC – Desarrollo tecnológico de un sistema de separación, clasificación y categorización de fibra de alpaca (suri y huacaya) utilizando ...

Actualmente, el Perú lidera la producción de alpacas a nivel mundial, teniendo una producción del 86% del tipo Huacaya y el 14% del tipo Suri.

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Optimización del uso del agua en el sistema de riego por inundación del banano orgánico, utilizado por pequeños productores del Valle del Chira, P ...

En los últimos años, el sector agroindustrial peruano ha tenido un crecimiento marcado, siendo la región Piura uno de sus principales motores. Los principales cultivos que exporta la región Piura son la uva de mesa, el mango y el banano orgánico.

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Síntesis de nanopartículas metálicas y su efecto sobre la regeneración biológica

La investigación propuesta busca estandarizar los procesos en la obtención de nanopartículas metálicas, empleando la técnica de ablación láser en líquidos.

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Chocolates finos aromatizados y frutados con Cacao Amazonas Perú

La presente propuesta tiene como objetivo la elaboración de chocolates finos a base de Cacao Amazonas Perú, frutas nativas y plantas aromáticas.

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Cuajo natural a base de papaína liofilizada proveniente de diferentes especies nativas del género Vasconcellea en la elaboración de queso

El objetivo del presente proyecto se enfoca en elaborar un cuajo natural a base de papaína liofilizada proveniente de diferentes especies nativas del género Vasconcellea. Para el cumplimiento de la propuesta, se desarrollarán diferentes protocolos.

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