La fibra de alpaca ha abierto mercados internacionales prometedores en los últimos años y ha llegado a competir con fibras como el cahsmere y el mohair por su alta calidad y propiedades textiles. El Perú concentra el 87 %de la producción mundial de alpacas y es la gran empresa quién realiza esfuerzos para lograr eficacia y eficiencia en los procesos textiles, lo cual se ve limitado por la alta irregularidad del hilo producido que afecta la calidad del hilado por la variación en el título y causa problemas de calidad en los procesos textiles. El Perú cuenta con 3,685,516 alpacas de las cuales 1,459,903 se encuentran en Puno. Desafortunadamente, la mayor parte de las exportaciones se realizan en materia prima sin valor agregado, lo que generando escases de fibra e hilado para atender la oferta de los productores nacionales y limita el desarrollo de la actividad del artesano alpaquero del Perú. La Estrategia Nacional de Camélidos domésticos en el Perú tiene como desafío el replanteamiento de los procesos y sistemas de investigación vinculados a la cadena productiva de camélidos domésticos. Hoy la investigación está desligada de las necesidades de la cadena productiva de camélidos domésticos, pues no existen enfoques de investigación institucionalizados que permitan tender puentes entre la academia y la demanda de agentes productivos por mayor competitividad. El presente proyecto propone diseñar, desarrollar y prototipar una línea de hilatura semiautomática para mejorar la estandarización del hilo de fibra de alpaca con el propósito de desarrollar la capacidad competitiva del productor artesanal de Puno en el bio-comercio internacional.

El plan ganadero 2017 – 20121, del Ministerio de Agricultura y Riego, menciona que es la cadena productiva de la alpaca la principal actividad económica de Puno. Los criadores venden la fibra a intermediarios por precio reducido por kilogramo de fibra, a su vez que negocian con la industria en ferias locales (Ministerio de Agricultura & Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos, 2005; Ministerio de Agricultura y Riego, 2017). El problema principal de nuestros productores artesanales es la baja capacidad para transformar la fibra en tops, hilos o prendas. Por otro lado, las empresas tienen la dificultad de salir al exterior a visitar nuevos mercados por la falta de capacitación formal y conocimiento sobre las técnicas de mezclas de fibras, altos costos de acceso al mercado externo, y la carencia de proveeduría constante de fibras e hilos teñidas – stock service. Todo ello impide el crecimiento de producción de fibra de alpaca en zonas Altoandinas y la incorporación de procesos de hilatura con tecnología mejorada (Alzamora Montes, 2017; Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, 2017).

Los productores con menos de 5 ha. son propietarios del 30 % de la población de alpacas, mientras que el 99 % son pequeños criadores y el resto está asociado. La mayoría de los criadores comercializa fibra sucia o grasienta, a pesar de que la fibra clasificada es procesada con alguna transformación primaria y debe cumplir las Normas Técnicas Peruanas (Ministerio de Agricultura y Riego, 2017). El principal problema al obtener hilado artesanal de alpaca es la irregularidad del hilo, ocasionado por el alto grado de intervención manual de los hiladores y la carencia de maquinaria especializada por la escasa o nula inversión en tecnología en el rubro de procesamiento de fibra de alpaca. El proyecto propone mejorar la productividad del productor artesanal con producción de hilo de fibra de alpaca, incrementando el nivel de estandarización resultante de la línea semiautomática de hilatura.

Promperú, para el I Semestre 2018, ha reportado exportaciones por US$ 103 millones en productos de alpaca, con un incremento del 48.8 % frente al I Semestre 2017. Es decir, ha sido el rubro de mayor importancia la exportación de fibra que representa el 58.25 %, lo cual indica que la fibra de alpaca ha abierto mercados internacionales prometedores y llegado a competir con fibras como el cashmere y el mohair, por su alta calidad y propiedades textiles. Sin embargo, el mayor volumen de exportación corresponde a productos sin valor agregado, lo cual limita la capacidad de crecimiento de desarrollo de las comunidades alpaqueras del país.

La Estrategia Nacional de Desarrollo de los Camélidos Domésticos en el Perú propone replantear los procesos y sistemas de investigación relacionadas a la cadena productiva de los camélidos domésticos considerando que la investigación está desligada de las necesidades de desarrollo de la cadena productiva. No existen enfoques de investigación institucionalizados que permitan tender puentes entre la academia y las demandas de los distintos agentes productivos para alcanzar mayor competitividad (Ministerio de Agricultura & Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos, 2005). El Perú cuenta con 3,685,516 alpacas (Ministerio de Agricultura y Riego, 2017), de las cuales el 99 % se encuentra en poder de personas naturales (pequeños criadores) y el 1 % restante en diversas formas organizativas (medianas y grandes empresas, cooperativas, asociaciones, comunidades campesinas, etc.). (MINAGRI, 2015). En Puno se concentran alrededor de 1,459,903 alpacas, lo que quiere decir que aproximadamente un 14,5 % de la población del departamento contaba con alpacas. Por otro lado, la población puneña presenta una tasa de analfabetismo del 15,57 % y, aunque el 88,4 % de la población del departamento cuenta con luz eléctrica en su hogar, solo el 1,3 % de la población puneña utiliza energía eléctrica para realizar trabajos agrícolas o pecuarios. Así mismo, se sabe que el 34 % de la población es pobre y el 12 % es pobre extremo (INEI, 2012).

El Perú concentra el 87% de la producción mundial de alpaca; sin embargo, estudios demuestran que la gran empresa hace esfuerzos para obtener eficacia y eficiencia en sus procesos textiles, pero que se ven limitados por la alta irregularidad que existe en el hilo resultante, lo cual afecta la calidad del hilado por la variación en el título y ocasiona problemas de calidad en los procesos posteriores de tejido (Córdova Pacheco, 2017; Terroba Galarreta, 2017). En consecuencia, el proyecto propone diseñar, desarrollar y prototipar una línea de hilatura semiautomática en una alianza de la Universidad de Lima en colaboración con CITE Camélidos Sudamericanos (CITE CS) de Puno, el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) y la empresa Royal Knit de Puno, con especial énfasis en la transferencia tecnológica a los alpaqueros artesanales y empresarios textiles de Puno.

Modalidad de proyecto: Proyecto de investigación multidisciplinario

Son propuestas de investigación aplicada o desarrollo tecnológico con objetivos y actividades multidisciplinarias. Participan, por lo menos, dos grupos de investigación de diversas disciplinas, ya sea de la misma o diferente entidad.

Los proyectos deben ser presentados de manera asociativa (con una o más entidades asociadas).

La conformación mínima es la siguiente:

• Un investigador principal
• Dos coinvestigadores (uno por cada grupo de investigación)
• Dos tesistas de posgrado
• Un gestor tecnológico
• Un coordinador administrativo

Nota: se debe contar con la participación de, por lo menos, un investigador de una institución proveniente de alguna región del interior del país.

Tipo de proyecto: Desarrollo tecnológico

Subsector: Textil y Confecciones

Sector: Estratégico

Lugar de ejecución del proyecto: Puno

Fecha de inicio:  03/12/2018

Fecha de cierre:  03/12/2021

Plazo de ejecución (meses): 36

Objetivo principal

Desarrollar una línea de hilatura semiautomática para producir hilo de fibra de alpaca e incrementar el nivel de estandarización a fin de mejorar la productividad del artesano alpaquero de la región de Puno

Objetivo específico 1

Identificación, diagnóstico del proceso productivo del hilado artesanal y caracterización de la fibra de alpaca en la región Puno

Objetivo específico 2

Conceptualización y diseño de la línea semi automática para el proceso de hilatura de fibra de alpaca de la región Puno

Objetivo específico 3

Prototipado de una línea de hilatura semi automática para la estandarización del hilo de fibra de alpaca

Objetivo específico 4

Caracterización del hilo de fibra de alpaca de la línea de hilatura semi automática

Institución responsable del proyecto

Universidad de Lima

RUC: 20107798049

Tipo de entidad: Universidades que se encuentren licenciadas o en proceso de licenciamiento por la SUNEDU

Régimen: Privado

Tipo de organización: Sin fines de lucro

Departamento: Lima

Provincia: Lima

Distrito: Santiago de Surco

Dependencias: Centro de Estudios de Innovación Textil, Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Institución asociada

Royal Knit S.A.C.

RUC: 20476763127

Tipo de entidad: Empresas

Régimen: Privado

País: Perú

Departamento: Lima

Provincia: Lima

Distrito: Magdalena del Mar

Institución asociada

Centro de Innovación Tecnológica de los Camélidos Sudamericanos

RUC: 20406330908

Tipo de entidad: Universidades que se encuentren licenciadas o en proceso de licenciamiento por la SUNEDU

Régimen: Privado

País: Perú

Departamento: Puno

Provincia: San Román

Distrito: Juliaca

Institución asociada

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)

RUC: 20131365994

Tipo de entidad: Institutos o Centros de Investigación de régimen público

Régimen: Público

País: Perú

Departamento: Lima

Provincia: Lima

Distrito: La Molina

Investigador principal

Nombres: Rosa Patricia

Apellido paterno: Larios

Apellido materno: Francia

Grado académico: Magister

Nombre del grado académico: Ingeniero Industrial

Entidad: Universidad de Lima

Dependencia: Centro de Estudios de Innovación Textil

Coinvestigador

Nombres: Bertha Haydee

Apellido paterno: Díaz

Apellido materno: Garay

Grado académico: Doctorado

Entidad: Universidad de Lima

Dependencia: Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Coinvestigador

Nombres: Rafael

Apellido paterno: Chávez

Apellido materno: Ugaz

Grado académico: Magister

Entidad: Universidad de Lima

Dependencia: Centro de Estudios de Innovación Textil

Coinvestigador

Nombres: Carlos Alberto

Apellido paterno: Gálvez

Apellido materno: Zarate

Grado académico: Magister

Entidad: Universidad de Lima

Dependencia: Centro de Estudios de Innovación Textil

Coinvestigador

Nombres: Wilfredo Román

Apellido paterno: Hernández

Apellido materno: Gorritti

Grado académico: Doctorado

Entidad: Universidad de Lima

Dependencia: Centro de Estudios de Innovación Textil

Coinvestigador

Nombres: Andrés

Apellido paterno: Condori

Apellido materno: Ticona

Grado académico: Licenciatura

Entidad: Centro de Innovación Tecnológica de los Camélidos Sudamericanos

Dependencia: Dirección

Coinvestigador

Nombres: Teodosio

Apellido paterno: Huanca

Apellido materno: Mamani

Grado académico: Doctorado

Entidad: Instituto Nacional De Innovación Agraria (INIA)

Dependencia: Estación Experimental Agraria (EEA) Illpa – INIA, Puno

Tesista

Nombres: Tesista no identificado 4

Apellido paterno: –

Apellido materno: –

Tipo de tesis: Licenciatura

Entidad: Universidad de Lima

Tesista

Nombres: Tesista no identificado 4

Apellido paterno: –

Apellido materno: –

Tipo de tesis: Maestría

Entidad: Universidad de Lima

Tesista

Nombres: Tesista no identificado 4

Apellido paterno: –

Apellido materno: –

Tipo de tesis: Maestría

Entidad: Universidad de Lima

Gestor tecnológico

Nombres: Gestor tecnológico no identificado 1

Apellido paterno: –

Apellido materno: –

Entidad: Universidad de Lima

Coordinador administrativo

Nombres: Miguel Nicanor

Apellido paterno: Mejía

Apellido materno: Escate

Entidad: Universidad de Lima

Técnico

Nombres: Pablo Moisés

Apellidos: Ferreira Macedo

Entidad: Universidad de Lima

Técnico

Nombres: Igor

Apellidos: Almanza Lurita

Entidad: Royal Knit S.A.C.

Rubros financiables

• Recursos humanos (hasta 50% del monto financiado)

1. Incentivo monetario para el investigador principal y coinvestigadores: no debe sobrepasar el máximo de S/ 2,000 mensuales por investigador.
2. Pago a los tesistas: no debe sobrepasar el máximo de S/ 1,500 mensuales por tesista.
3. Pago al personal técnico o asistente de investigación: no debe sobrepasar el máximo de S/ 1,000 mensuales por técnico.
4. Honorarios o incentivos para un gestor tecnológico: no debe de sobrepasar el máximo de S/. 1,500 mensuales.

• Equipos y bienes duraderos (hasta 20% del monto financiado)

Corresponde a la adquisición de equipos menores para el proyecto de investigación.

• Materiales e insumos

1. Materiales, insumos, reactivos, accesorios, componentes electrónicos o mecánicos, bienes no inventariables.
2. Material bibliográfico, tales como manuales, bases de datos, libros especializados, otros, y/o suscripciones a redes de información (en físico o electrónico).
3. Software especializado para el desarrollo de los proyectos de investigación.

• Viajes

Corresponde a los gastos de viajes relacionados a actividades propias del proyecto de investigación.

Los gastos que aplican para este rubro son los siguientes:

1. Pasajes: terrestres, aéreos, nacionales e internacionales, en clase económica.
2. Viáticos: comprenden los gastos por concepto de alimentación, hospedaje y movilidad (hacia y desde el lugar de embarque), así como el desplazamiento en el lugar donde se realizan las actividades. El concepto de viáticos es aplicable para estancias cuya duración sea menor a los quince (15) días calendario, considerando los topes máximos diarios detallados en el Anexo 2.
3. Manutención: comprenden los gastos de alojamiento, alimentación y movilidad local durante su permanencia en el lugar sede del objeto del beneficio otorgado, o desplazamientos relacionados con el mismo. El concepto de manutención es aplicable siempre que se trate de una estancia cuya duración sea mayor o igual a quince (15) días calendario, considerando los topes máximos diarios detallados en la convocatoria.
4. Seguro de viaje: el seguro es de carácter obligatorio y su valor debe estar de acuerdo al precio de mercado. La cobertura típicamente incluye gastos médicos de emergencia, muerte accidental, invalidez e imprevistos logísticos durante el viaje (retraso de vuelos, demora o pérdida de equipaje, robos, etc.). El precio del seguro puede variar en función a la edad, duración del viaje y el destino. Se puede financiar hasta un máximo de S/ 2,000.

• Servicios de no consultoría.

Corresponde a los gastos de contratación de personas naturales o jurídicas para la ejecución de actividades de índole técnica especializada, consideradas como críticas para lograr el buen resultado del proyecto de investigación: servicios de laboratorio, colección de datos, procesamiento de muestras, análisis y diseño.

• Otros servicios

Corresponde a los gastos de contratación de personas naturales o jurídicas para la ejecución de actividades complementarias del proyecto de investigación, tales como:

1. Actividades de difusión:

1. Gastos de organización de taller de cierre del proyecto.
2. Costo de publicación de artículos en revistas indizadas.

• Costo de inscripción para participar en eventos o para discutir los resultados con personal interesado o calificado.

1. Actividades complementarias de la investigación:

1. Gastos de importación y desaduanaje de materiales, insumos o equipos relacionados al proyecto de investigación que se adquieran en el extranjero.
2. Gastos relacionados a la obtención del título o grado.

• Gastos relacionados a la solicitud de patentes.

1. Gastos de mantenimiento correctivo para los equipos adquiridos u otro equipo de laboratorio que deba usarse en el proyecto.

• Gastos de gestión (hasta 10% del monto financiado)

Corresponde al incentivo monetario para el coordinador administrativo, útiles de oficina y servicios de imprenta.